The Spice Route

5/14­18 Discovery Drive, North Lakes 4509
Indian
Del: 16:30 - 21:30
Pick: 16:30 - 21:30
Min. Delivery: $30.00
Min. Delivery Fee: $5.00
10% off 1st time 8th Free (average price only)

Popular Dishes

Samosas Spiced meat/ chicken/ vegetables encased in a crusty homemade pastry, served with tamarind/ mint sauce
(2 pieces) $5.50 Add
Korma Flavoured with fennel and cooked with crushed fenugreek, simmered in a sauce, made with pureed tomatoes, almonds and cashewnuts for the lighthearted. The curry contains cream and nuts
$17.00 Add
Madras This coastal curry is a top South Indian favorite. The Madras gravy is cooked with mustard seeds, coconut milk and flavoured with aromatic curry leaves
$17.00 Add
Butter Chicken Succulent pieces of chicken tikka simmered in tomato and cream sauce mildly spiced
$17.00 Add

Entree

Samosas (2 pcs.) Spiced meat/ chicken/ vegetables encased in a crusty homemade pastry, served with tamarind/ mint sauce
$5.50 Add
Onion/Chicken Pakora ( pcs.) Sliced onion or boneless chicken wrapped in gram flour, served with tamarind and mint sauce
$6.50 Add
Hara Bhara Kebab (5 pcs.) Spinach and potato cutlets filled with cottage cheese and herbs, served with tamarind sauce and mint chutney
$7.50 Add
Macchli ( pcs.) Calamari rings deep­fried in a spicy batter made of gram flour and seafood kebabs cooked in clay oven
$9.00 Add
Mixed Entre (for two) Assortment of samosas, pakoras, hara bhara kebabs and macchli, served with tamarind sauce and mint chutney
$14.00 Add
Shammi Kebab Herbs and cashewnuts combine to make this succulent kebab of lamb mince served with tamarind sauce and mint chutney
$10.00 Add
Bhara Khumb (5 pcs.) Mushrooms filled with spicy mixture and cooked dry on pan
$9.00 Add
The Spice Route Dips Three traditional Indian dips served with naan and roti
$11.00 Add

From The Tandoor Clay Oven

Murgh Malai Tikka Boneless pieces of chicken marinated in cashewnut paste and cream flavoured with cardamom pods
$9.00 Add
Tandoori Chicken Chicken marinated in yoghurt with fresh herbs and spices and roasted in clay oven, served with mint chutney
Half $11.00 Add Full $17.00 Add
Chicken Tikka Chicken tikka is a succulent and boneless kebab, marinated in whisk yoghurt and traditional ingredients
$10.00 Add
Tandoori Jhinga (Prawns) Prawns marinated in Tandoori spices and fresh herbs, cooked in the clay oven, served with mint chutney
$23.00 Add
Seekh Kebab Seekh kebabs made of lamb mince are rolled on skewers and baked in Tandoor, served with mint chutney
$10.00 Add
The Spice Route - Tandoori Mixed Platter Assortment of Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Tandoori Jhinga and Seekh Kebab, served with mint chutney alongwith with naan or roti
$22.00 Add
Tandoori Paneer Shashlik A refreshing combination of grilled cottage cheese onions and bell pepper
$9.00 Add

The Spice Route Traditional Curries

Vindaloo This hot traditional goan dish tastes better if allowed to pickle for a day. Six C Spices ­ Coriander, Cardamon, Cloves, Chillies, Cinnamon, Cumin seeds and vinegar uplifts its tangy taste, but very salty
$17.00 Add
Korma Flavoured with fennel and cooked with crushed fenugreek, simmered in a sauce, made with pureed tomatoes, almonds and cashewnuts for the lighthearted. The curry contains cream and nuts
$17.00 Add
Bhoona Meat or vegetables are tossed with this ever classic sub­continental Indian preparation  the Bhoona. urs is a classical sauce and not necessarily hot, a specialty made of roasted and ground spices cooked in a pot
$17.00 Add
Jalfrezi Jalfrei is not a traditional Indian dish it is a method of cooking. It literally means hot­fry but is probably better translated as stir­fry. The chef uses the alfrei method to stir­fry green peppers,onions and plenty of green chillies as the basis for a curry with ust a little sauce
$17.00 Add
Madras This coastal curry is a top South Indian favorite. The Madras gravy is cooked with mustard seeds, coconut milk and flavoured with aromatic curry leaves
$17.00 Add

Treasures of The Sea

Prawns Fish Bhoona The dish bhoona is a process where prawns/ fish are added to Spice, cooked in its own uices which results in deep strong flavours with little but thick sauce
$22.00 Add
Nawabi Fish Curry Shallow fried portions of tender fish cooked in yoghurt and rich tomato and onion gravy topped with selected Indian spices with or without green chillies
$22.00 Add
Bengal Fish Curry A typical East Coast (Bengal) style fish curry with a perfect blend of mustard, coriander, turmeric and curry leaves and tomatoes
$22.00 Add
Goan King Prawn Curry If there is one combination of food in Goa that is eaten daily come hell or high­water, it is this classic goan coconut curry. Cooked with king prawns in traditional Spices, mustered seeds and lemon juice
$22.00 Add
Prawns /Fish Saag Prawns or fish are cooked in Saag, a classic curry traditionally made with spinach
$22.00 Add

Treasures of Indian Cuisine

Chicken Tikka Masala Boneless chicken tikka cooked in creamy sauce prepared with ground cashews, tomatoes, onions and capsicum
$17.00 Add
Rezala Lamb A typical example of a ceremonial dish cooked with lamb in yoghurt and red chillies with selected spices
$18.00 Add
Lobra Korma (Lamb Beef Chicken or Veg) Cauliflower, mushrooms, green peas and potatoes simmered in a mild or medium sauce with brown onions, spices and coconut
$17.00 Add
Butter Chicken Succulent pieces of chicken tikka simmered in tomato and cream sauce mildly spiced
$17.00 Add
Murgh (Chicken) Navrattan Murgh Navrattan is mild but heavy, thick creamy gravy flavoured with mace and cardamom
$19.00 Add
Ghosh Lababdar Juicy succulent lamb chunks cooked in a rich tomato and onion gravy with Indian spices
$18.00 Add
Murgh (Chicken) Saagwala Chargegrilled chicken boti kebab simmered in part pureed, part chopped baby leaf spinach tossed with chopped garlic, roasted cumin and snipped red chilli, and seasoned with crumbled roasted fenugreek
$19.00 Add
Beef /Lamb Roganjosh Succulent pieces of marinated Australian beef/ lamb laced with kashmiri Spices, fried onions simmered with traditional rogan (oil)
$19.00 Add
Beef/ Lamb Dhaansak The Parsi National dish Dhaansak is composed of two words. Dhaan meaning rice and Sak meaning the vegetable potpourri and lentil combination with beef/ lamb
$19.00 Add
Hyderabadi Bhoona Ghost A speciality from the royal state of Niam  famous for royal banquets. Bhoona is a fairly dry fried curry containing onions and Spices. It tends to be medium or hot and fairly palatable to the uninitiated
$19.00 Add
Murgh Shahi Korma A classic with a definite origin from the Punab with strong influences of the mughlai cuisine. Chicken stuffed with minced whey cheese, chopped pistachios and almonds, flavoured with fennel, simmered in a rich Makhani sauce
$19.00 Add
Beef/ Lamb Saag Ghost The succulent texture of meat is absorbed by the flavors of spinach and Indian Spices. This pancooked spinach curry is seasoned with ginger, cinnamon and cardamon seasoned with roasted fenugreek and simmered in coriander and fragrant herbs
$19.00 Add

Vegie Delights

Paneer Do Piaza Homemade cottage cheese with bell pepper, green chillies and spring onions
$14.00 Add
Shahi Kofta Curry Vegetable dumplings stuffed with a rich mixture of cottage cheese, nuts and raisins, cooked in a mild creamy sauce
$14.00 Add
Dal Makhani Black un­skinned lentils soaked overnight with red kidney beans and then cooked very slowly until tender
$14.00 Add
Dum Ke Aloo Royal potato, cottage cheese and raisin dumplings simmered in creamy saffron sauce
$13.00 Add
Mushroom Broccoli Thoran Quarters of button mushrooms tossed with broccoli florets in the South Indian style with freshly grated coconut siled with mustard seeds, curry leaves, asafoetida and snipped with red chilli
$16.00 Add
Palak Paneer Freshly ground spinach leaves cooked with tender cottage cheese cubes, Indian spices finished with a touch of cream and butter
$15.00 Add
Tadka Dal /Saag Dal Lentils cooked and siled with chopped garlic and cumin with or without freshly ground spinach (Saag)
$13.00 Add

Traditional Indian Breads

Naan Bread made with plain flour, yoghurt and milk
$4.00 Add
Garlic Naan Naan flavoured with fresh garlic
$4.50 Add
Onion Kulcha Naan stuffed with chopped onion, green chillies and fresh coriander
$4.50 Add
Chicken Naan without Cheese Naan stuffed with chopped tikka, fresh coriander, cheese and spices
$5.00 Add
Peshwari Naan Naan stuffed with a blend of chopped cashewnuts, raisins, desiccated coconut and flavoured with cardamon
$5.00 Add
Spinach Naan without Cheese Naan stuffed with cooked spinach, cheese and fresh herbs
$5.00 Add
Roti Bread made with unleavened wholewheat flour
$4.00 Add
Kheema Naan Naan with spicy minced filling
$5.50 Add
Potato Naan Naan stuffed with potatoes and fresh herbs
$5.00 Add

Rice

Pula Rice Basmati rice cooked in sealed pot
$2.00 Add
Steamed Rice Boiled basmati rice
$2.00 Add
Basmati Rice with Cumin Seeds Boiled basmati rice cooked with cumin seeds for flavour
$2.50 Add
Dum Pukht Biryani Dum Pukht, meaning literally cooking off the steam and originated from Persia, where a prepared dish was sealed and buried in hot sand to mature. Basmati rice is kept on Dum with your choice of meat or chicken or vegetables with traditional spices
$16.00 Add
Kashmiri Pula Basmati rice infused with saffron strands and cashwnuts
$6.50 Add
Veg Pulav Basmati rice with vegetables cooked in a sealed pot
$6.50 Add

Accompaniments

Pappadums
$2.00 Add
Masala Pappadums Chopped onions, tomatoes and coriander leaves are garnished on Pappadums alongwith Indian Spices
$3.00 Add
Mixed Raita Yoghurt with onions, pineapple and cucumber mixed with herbs and Spices
$3.00 Add
Mixed Veg. Green Salad Fresh garden vegetables mixed with herbs and Spices
$5.50 Add
Cucumber Raita Yoghurt and finely cut pieces of cucumber mixed with herbs and Spices
$3.00 Add

Desserts

Bombay Pudding Honey and cinnamon flavoured custard with traditional Indian dumplings,served with fruits
$7.00 Add
Gulab Jamun Juicy milk  cream balls dipped in sugar syrup with rose essence
$6.00 Add

Beverages

Soft Drinks
Diet Coke $1.50 Add Coke $1.50 Add Lemonade $1.50 Add Fanta $1.50 Add Coke Zero $1.50 Add
Lassi (Sweet Salted) Lassi is a traditional North Indian drink originating from the Punab region. It is made by blending yogurt with water, salt, and Spices until froth
Sweet $3.00 Add Salted $3.00 Add
Mango Lassi (Sweet) This is a nutritious drink, pieces of Mango blended with yoghurt, sugar and honey
$3.00 Add

YOUR 1st ORDER

No Items Added to your cart

Sub Total
$0.00

Special Offer

$0.00
Delivery Fee
Total incl. GST
$

Give Your Feedback

Feedback